口感醇香的乳酪戚风蛋糕,温暖冬日的午后
口感醇香的乳酪戚风蛋糕,温暖冬日的午后是【初味日记官方】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口感醇香的乳酪戚风蛋糕,温暖冬日的午后”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入奶油奶酪的戚风蛋糕,变得浓香细腻,口感依旧轻盈如云朵,更润泽香浓
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:100克 | 牛奶:100克 |
鸡蛋:4个 | 柠檬汁:几滴 |
细砂糖入蛋黄:30克 | 低筋面粉:85克 |
细砂糖入蛋白:50克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:35克 | 盐:1小撮 |
口感醇香的乳酪戚风蛋糕,温暖冬日的午后的做法步骤
相关食材:乳酪