奶酥粒排包
奶酥粒排包是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酥粒排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【奶酥粒排包】
善用黄油,总是会有惊喜,不知道是谁最初有了这种尝试,做出了奶酥粒,我想,当初一定带来了很大的惊喜。雪花一样的酥粒,不但好看,还很好吃,同样还是黄油面粉和糖粉,效果确是那样的不同!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 牛奶:60克 |
水:70克 | 糖:30克 |
黄油:30克 | 鸡蛋:1个 |
酵母:4克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
低粉:60克 | 糖粉:30克 |
黄油:30克 | -- |