什锦炒肉丁
什锦炒肉丁是【花儿萝卜】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜，不仅简单，而且色泽亮丽，多种蔬菜丁搭配肉丁，营养美味，是相当下饭的一道菜哦~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 胡萝卜：半根 |
| 土豆：1-2个 | 青椒：1个 |
| 葱：适量 | 豌豆：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：少许 | 生抽：适量 |
| 蚝油：少许 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
什锦炒肉丁的做法步骤
什锦炒肉丁做法技巧/窍门/补充说明：
不用猪肉，放鸡腿肉也很香。不管怎么做，搭配米饭都是最佳的选择。