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番薯芋头蒸双宝

菜谱编号:168-088
番薯芋头蒸双宝是【为食老虎仔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番薯芋头蒸双宝”。
番薯芋头蒸双宝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番薯芋头沾了有腊香味的酱油吃,口感又不一样了。

番薯芋头蒸双宝主厨:为食老虎仔

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
番薯:150克芋头:150克
腊肉:半条腊肠:1条
辅助料用量
酱油:适量葱:1棵

番薯芋头蒸双宝的做法步骤

  • 第二步:腊肠切成小段,再对半切开,然后在每块中间再切一刀但不切断;腊肉切片;
  • 第一步:番薯、芋头削皮、洗干净,然后切成小块;铺放在底部;
  • 第四步:最后根据个人口味浇少量酱油就可以了。
  • 第三步:腊肠腊肉放在番薯芋头上面,隔水大火蒸15分钟,并放入葱段;番薯芋头大块的注意看熟透了没;也可以在煮饭时同时放入蒸熟;
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:芋头

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