酸奶油芋头戚风
酸奶油芋头戚风是【凝昕】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶油芋头戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久之前的菜谱······
买了一只大芋头，蒸熟了想做红豆芋头汤，可是芋头太大了好么，必须想别的办法消耗；
冰箱里还有做乳酪蛋糕剩的一点酸奶油，看了好多酸奶油的方子，不太喜欢，干脆随便搭配一下咯，还蛮好吃；
蛋糕体很润，口感很好，味道很好······
还没完全凉透，孩子们等不及了，所以脱模的时候粘掉部分皮
没有想到会好吃，没有步骤，只为记录数据，方便自己存留
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸奶油：43克 | 鸡蛋：2只 |
| 玉米油：15克 | 低粉：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 赤砂糖15克【蛋黄】：适量 | 赤砂糖35克【蛋白】：适量 |
| 芋泥35克：适量 | -- |
酸奶油芋头戚风的做法步骤
答配菜谱：酸奶与奶油的做法