桂花芋头
桂花芋头是【一溪月】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花芋头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质、也含有不少维生素，营养比较丰富。所含的矿物质中，氟的含量比较高，具有保护牙齿的作用。芋头可以作为防治癌症肿瘤的常用药膳主食，对于乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者也有辅助食疗的功效。
成品香甜粉糯，桂花浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荔浦芋头：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 桂花：适量 |
| 红糖：适量 | 淀粉：一点 |
桂花芋头的做法步骤
桂花芋头做法技巧/窍门/补充说明：
竽头选用尾部口感更粉糯，头部相较尾部口感稍欠些。
答配菜谱：芋头与桂花的做法