【白肉白菜】
【白肉白菜】是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【白肉白菜】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味,所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料,成品的色泽显得清淡,但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:500克 | 熟白肉:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
【白肉白菜】的做法步骤
【白肉白菜】做法技巧/窍门/补充说明:
白肉选择五花肉为好,冷水入锅,烧开后小火将其煮制8分熟,晾凉即可使用。
相关食材:白菜