当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葡式蛋挞

葡式蛋挞

菜谱编号:168-526
葡式蛋挞是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
葡式蛋挞
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞酥皮:适量淡奶油:90克
牛奶:70克细砂糖:40克
低筋面粉:1大匙--
辅助料用量
蛋黄:2个--

葡式蛋挞的做法步骤

  • 第六步:倒入挞水7·8分满·
  • 第七步:烤箱预热,220度入箱烤25分钟·
  • 第五步:放入挞模,底部尽量按薄一点,按挞模全部捏好,静放10分钟·
  • 第八步:出烤箱用牙签围挞模划-圈出模·
  • 第九步:放烤网即好·
  • 第一步:准备好全部食材,(蛋挞皮已先做好了)
  • 第三步:冷却后慢慢加入搅拌好的蛋黄搅匀过筛·
  • 第十步:香浓滑润蛋挞·
  • 第二步:蛋黄打散,牛奶,淡奶油,糖放入容器内加热至糖溶化,
  • 第四步:挞皮切成约1厘米的小段,沾上面粉·
  • 菜谱标签:烘焙派塔

    葡式蛋挞菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清荷荷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡式蛋挞。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜