芝麻餐包
芝麻餐包是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这面包超级柔软哦。女儿边吃边夸哈。感觉我烤的上色重了些,可以盖上锡纸,不过,我也没盖啊,表层脆脆的也不错呢。喜欢的可以试试哦。
食材:高粉260克、蛋液50克、牛奶60克、清水50克、无盐黄油35克、绵白糖50克、盐3克、酵母4克
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:260克 | 牛奶:60克 |
无盐黄油:35克 | 盐:3克 |
辅助料用量 | |
蛋液:50克 | 清水:50克 |
绵白糖:50克 | 酵母:4克 |
芝麻餐包的做法步骤
芝麻餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1、这样和面团是以减少面包机工作量,可以快速揉出膜。
2、烤箱的温度与烘烤时间以自家烤箱为准。
相关食材:芝麻