生煎包
生煎包是【yoyochen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生煎包在北京可能叫水煎包，我想应该是同一种吧，只是叫法不一样而已，不过在这里也吃过几次，远远不如我记忆中的香。
不也常说：自己动手，丰衣足食嘛。可喜的是我记忆中的味道回来了。
生煎包有很多种，最喜欢的还是灌汤的。一口下去，满嘴流油，一个字，美！味美、心美！
本品的特点:外皮膨松、柔软,包底香松、酥脆,馅心鲜香,卤汁香浓可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 大葱：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | 酵母：适量 |
| 牛奶：适量 | 猪油：一点点 |
| 泡打粉：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 酱油：适量 |
| 香油：适量 | 白糖：一点点 |