吃不够的美味——肉馅水煎包

第五步：淋入适量香油。

第七步：在做馅料之前把干酵母用温水化开，倒入面粉中揉搓成光滑的面团，进行发酵，等馅料做好了，面团也就发酵得差不多了。

第十一步：取一个剂子，放入适量馅料，包制成迷你包子。

第一步：主要原料。

第三步：肉和莲花白、胡萝卜、大葱一起剁成泥，泡软的粉条沥干水分后一起剁成末，加入十三香、食盐和少量鸡精。

第十四步：煎至底部发黄，少许面粉加入凉水中搅拌均匀，沿锅边倒入

第十步：剂子撒适量面粉，压扁，擀成圆片。

第十六步：稍稍再等一小会，约半分钟，待锅里的水煎包能顺利地整片提起時即可关火出锅。

第九步：分切成合适大小的剂子。

第十二步：包好所有的小包子后，稍稍发酵20分钟。

第二步：干粉条用开水泡软备用。

第八步：发酵好的面团充分揉搓至表面光滑，取出一小块来，搓成均匀的长条状。

第十三步：平底锅倒入少量油，稍热后放入小包子。

第六步：充分搅拌均匀，煎包馅就做好了。

第十五步：撒入少量香葱末，加盖，中小火煎至汤汁吸干。

第四步：加适量生抽。