挤花曲奇
挤花曲奇是【yoyo_gpc】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挤花曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个早已不是第一次做了。只是妈妈心血来潮说要学一下怎么做,就顺便把过程拍下来了
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:325克 | 黄油:227克 |
糖粉:100克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
牛奶:60ML | -- |
挤花曲奇的做法步骤
挤花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子糖比较少,口味比较淡,喜欢甜的可以稍微多加一点糖。牛奶可以用奶粉加水代替,喜欢奶味重一些的话,还可以多放些奶粉。