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肉酱意面

菜谱编号:168-999
肉酱意面是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱意面”。
肉酱意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子老公超爱吃意面,所以我学着做,老公赞不绝口

肉酱意面主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
意面:适量肉沫:适量
辅助料用量
蕃茄粒:适量蕃茄酱:适量
黄油:适量--

肉酱意面的做法步骤

  • 第五步:炒好装盘。
  • 第三步:接下来,把瘦肉切碎,加入盐酱油,腌五分钟放入生粉拌匀,入油锅炒熟。
  • 第二步:大火烧开水后,将意面放入水中加少许盐,更容易熟,水烧开后,再次放入冷水,再继续煮。
  • 第四步:意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出,锅放油,下大蒜粒放入意面,倒肉沬蕃茄酱,蕃茄粒,酱油,盐,黄油翻炒入味即可。
  • 第一步:准备好意面,蕃茄酱与瘦肉。
  • 肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如无黄油,也可不放
    2、意面煮好后,一定要过凉水,此布骤不能省

    相关食材:意面

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