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香醋黄瓜

菜谱编号:169-114
香醋黄瓜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香醋黄瓜”。
香醋黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。

香醋黄瓜主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:500克香醋:适量
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
蒜:适量--

香醋黄瓜的做法步骤

  • 第二步:取洗净的黄瓜,将其按扁。
  • 第一步:主辅料: 黄瓜3根调味料: 香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。
  • 第六步:加适量的味极鲜生抽。
  • 第五步:将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐
  • 第四步:把蒜切粒。
  • 第七步:加入香醋,可以稍稍多一些。放一些香菜,拌匀即可食用。
  • 第三步:切成大小适中的段。装盘备用。
  • 香醋黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有时间,放入冰箱冷藏一会儿,口感会更爽。

    相关食材:黄瓜香醋

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