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黄花青菜猪肝汤

菜谱编号:169-132
黄花青菜猪肝汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花青菜猪肝汤”。
黄花青菜猪肝汤
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:150克黄花:10克
青菜:50克--
辅助料用量
水淀粉:2汤匙生姜粉:1克
胡椒粉:1克料酒:1汤匙
盐:4克--

黄花青菜猪肝汤的做法步骤

  • 第二步:黄花提前浸泡,猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。
  • 第四步:水开后下猪肝,猪肝变色前别搅动。
  • 第一步:猪肝切片。
  • 第六步:加入盐和胡椒粉搅动一下即可。
  • 第七步:盛出后撤入葱花。
  • 第五步:放青菜。
  • 第三步:锅中烧水,黄花和凉水同下。
  • 相关食材:猪肝青菜

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