酱萝卜
酱萝卜是【yoyo_gpc】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
某人说喜欢上了我做的酱萝卜,问我要方子,回家要老公学着点。嘿嘿
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酱油:适量 | 白醋:适量 |
白糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:适量 | 凉开水:适量 |
小米椒:1个 | 麻油:适量 |
酱萝卜的做法步骤
酱萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
腌制的盐和糖的分量可以稍微多一些,不用担心太咸或太甜,因为要冲洗掉的。调料的分量视萝卜的大小而定,所以没有固定的分量。吃的时候加几滴麻油,增加香气。
菜谱标签:凉菜
相关食材:萝卜