汆丸子
汆丸子是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
将猪肉剁成肉糜,调味后,做成丸子再用开水汆烫至熟,然后配以时令的青菜,就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:氽 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 小白菜:500克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
生抽:适量 | 胡椒粉:适量 |
葱姜:适量 | -- |
汆丸子的做法步骤
汆丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、配料可以任选。菠菜、油菜等都可以。
2、因为丸子已经调味了,所以最后汤汁调味时要少放盐。
菜谱标签:热菜