炸酱米粉【子璇家】
炸酱米粉【子璇家】是【oyiweno】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱米粉【子璇家】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃老家的米粉了,炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱,用来拌米粉。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 辣椒面:适量 |
湖南干米粉:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 葱:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
炸酱米粉【子璇家】的做法步骤
炸酱米粉【子璇家】做法技巧/窍门/补充说明:
米粉的原料很关键,湖南老家泡发的干米粉劲道。
相关食材:米粉