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香辣米粉鱼

菜谱编号:044-128
香辣米粉鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣米粉鱼”。
香辣米粉鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

淘美食来美食家,好美食带来好心情,好心情创意好美食。

香辣米粉鱼主厨:水青青

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
草鱼:2斤--
辅助料用量
红椒粉:适量植物油:适量
调味料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量糯米粉:适量

香辣米粉鱼的做法步骤

  • 第二步:鱼腌制2--3个小时加入糯米粉拌匀
  • 第三步:拌好的鱼片待用
  • 第七步:鱼煎好装盘
  • 第五步:关小火依至放入鱼片
  • 第四步:锅内放入食用油烧热
  • 第六步:用小火慢慢地把鱼片两面煎黄
  • 第一步:鱼洗净切片加入红辣椒粉,盐,生抽,鸡精拌均匀腌制。
  • 相关食材:米粉

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