时蔬炒面
时蔬炒面是【桃子所】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易做的面条新吃法,集主食和炒菜为一身,是上班族的快手炒面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全蛋面:一包 | 胡萝卜:一根 |
葱蒜片:适量 | 食盐:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
圆白菜:多半个 | 瘦肉:100克 |
花椒粒:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | 淀粉:适量 |
花椒粉:适量 | -- |
时蔬炒面的做法步骤
时蔬炒面做法技巧/窍门/补充说明:
如果不喜欢深色的面条,煮好的面条就不用老抽上色了