【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了
【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饼干名字来自奥地利的林茨市，这是奥地利圣诞节最应景的圣诞饼干之一，几乎奥地利家庭，家家都会做的一款历史悠久的经典饼干，红色的果酱更增添圣诞气氛哦～?奥地利人的甜点一直是不错的，饼干体异常的酥松，酥到放到嘴巴里轻轻一啃就化开了，由于饼干本身并不甜，配合酸甜的果酱好吃极了！?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糖粉：50克? | 低筋面粉：150克? |
| 盐：1小撮? | 香草精：数滴? |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：100克? | 蛋黄：1颗? |
| 蓝莓果酱：适量? | -- |
【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了的做法步骤
【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了做法技巧/窍门/补充说明：
?注意事项：
1，黄油因为冬天的关系，不容易打发。可以等黄油室温软化后，坐到热水盆中，1-2秒即可，等黄油有一定温度，就很容易打发了。
?2，果酱也可以换成其他自己喜欢的口味哦。?
答配菜谱：果酱与番茄的做法