第十一步:拌均匀
第一步:选用里脊上脑等比较嫩的部位
第十四步:全部包好开水煮熟·煮好的饺子,真正的薄皮大馅,非常好吃的饺子
第十二步:面粉和面分剂擀皮,皮要擀的很薄,然后包入馅料
第六步:鸡蛋她散,
第八步:葱切碎,用香油拌均匀,
第七步:胡萝卜切碎粒,用葵花油搅拌均匀
第三步:充分搅拌均匀
第二步:手工剁馅。将盐、胡椒粉、五香粉、姜末、酱油放入牛肉馅中,
第十三步:可以用挤的手法包好
第四步:分 多次加入水,然后顺一个方向搅拌,每次要搅拌到水完全吸收再加下一次
第九步:把鸡蛋加入拌均匀
第五步:水加完,而且完全被吸收,继续顺一个方向搅拌到肉馅上劲。
第十步:加入胡萝卜和葱,拌均匀。