维也纳可可酥饼
维也纳可可酥饼是【小耳Maggie】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“维也纳可可酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原料和步骤简单,只加蛋清的一款曲奇,吃起来非常酥化,香浓可可味,难以抵挡。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:125克 | 低粉:130克 |
可可粉:15克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:50克 | 蛋清:18克 |
盐:少许 | -- |
维也纳可可酥饼的做法步骤
维也纳可可酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·借助空矿泉水瓶,可以轻松的把面糊装进裱花袋里,干净方便。