第十八步:加酱油提色。翻炒至红辣椒段基本酥脆了。即可盛p盘出锅

第八步:腌制時间到。鸡块中加入水淀粉

第六步:水开以后焯一下干红辣椒段。

第十五步:下入麻椒

第二十步:我和小强晚饭。辣子鸡?柿子炒鸡蛋。超赞的味道

第十三步:至外表金黄酥脆

第十一步:炸至虎皮色。取出

第十四步:取炸鸡的油。下入辣椒段。炒制水分变少一些

第十九步:自制辣子鸡。不比外面吃差

第五步:腌制鸡块。葱段。姜片。蒜片。料酒。酱油。盐。鸡精。十三香。二十分钟左右。

第一步:食材准备葱姜蒜切两种。

第七步:取出。空干水分备用。

第四步:鸡腿切块

第十二步:油开了二次炸制

第三步:葱姜蒜。葱段。蒜片。姜片

第九步:均匀搅拌

第二步:葱姜蒜。葱花。姜丝。蒜片

第十七步:加入葱姜蒜翻炒。放入鸡块

第十步:油温五成热以上。入鸡块。

第十六步:翻炒至辣椒段变酥。加入盐味糖


