花开富贵---上汤塔菜
花开富贵---上汤塔菜是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵---上汤塔菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从来没买过塔菜，不知道啥味道，那天看到粉芋粘糖的迎春花开，着实惊艳了一把，在超市看到有塔菜卖，忍不住买回来尝尝，味道跟广东的小白菜差不多，很清甜。造型被我弄得不知所为，将就看吧，给它取了个好听的名字---花开富贵。祝大家新年大富大贵，盘满钵满。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 塔菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小虾米：2大匙 | 皮蛋：2个 |
| 火腿肉：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：半茶匙 | 糖：半茶匙 |
| 油：1·5大匙 | -- |
花开富贵---上汤塔菜的做法步骤
相关食材：塔菜