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猪肉香菇饺子

菜谱编号:169-858
猪肉香菇饺子是【蝶舞人间71】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉香菇饺子”。
猪肉香菇饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉香菇饺子

猪肉香菇饺子主厨:蝶舞人间71

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:500克香菇:200克
洋葱:半颗--
辅助料用量
盐:12克花椒面:少许
干姜面:少许八角面:少许
酱油:少许--

猪肉香菇饺子的做法步骤

  • 第七步:加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
  • 第六步:酱油。
  • 第八步:饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的 剂子。
  • 第九步:擀饺子皮。
  • 第十步:包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子 。
  • 第十二步:开饭啦~~~~~
  • 第一步:温水和面,揉匀之后醒20分钟。
  • 第三步:洋葱。
  • 第五步:先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
  • 第二步:猪肉馅。
  • 第四步:香菇。
  • 第十一步:煮饺子。
  • 猪肉香菇饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    冬季,和饺子面要用温水,而且要软一点,这样,擀饺子皮的时候就很省劲。

    相关食材:猪肉香菇

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