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香菇猪肉馅馄饨

菜谱编号:140-940
香菇猪肉馅馄饨是【沙漠里的鱼香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇猪肉馅馄饨”。
香菇猪肉馅馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过完节,积压了很久的工作很多,没有时间做饭,又不想吃方便面,提前做些饺子,馄饨冰着,换个口味也有营养!

香菇猪肉馅馄饨主厨:沙漠里的鱼香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉末:适量香菇:适量
卷心菜:适量饺皮:适量
辅助料用量
虾皮:适量葱末:适量
姜末:适量蒜末:适量
橄榄油:适量黄酒:适量
咸酱油:1匙鸡蛋:2个
五香粉:适量--

香菇猪肉馅馄饨的做法步骤

  • 第三步:香葱,姜,蒜切末,鲜香菇切丁
  • 第七步:现成的饺皮,馄饨皮,适量馅料开包吧!由于是云南人,不太会包饺子所以使用了包饺子模具和饺子水,
  • 第五步:加适量鸡蛋,小粉
  • 第六步:加虾皮,黄酒,橄榄油或适量香油,酱油,顺时针搅拌上劲,不要左搅拌一下右搅拌一下,顺一个方向搅拌均匀
  • 第八步:不太好看,不过很好吃比方便面强太多
  • 第一步:现成饺皮,馄饨皮!香菇,鸡蛋,韭菜,小香葱,猪肉末适量
  • 第四步:混合所有馅料
  • 第二步:洗净待用
  • 香菇猪肉馅馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    我家夫妻两,多做了些冰着,救急是没有问题的!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉肉馅香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇猪肉馅馄饨。

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