老北京炸酱面
老北京炸酱面是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老北京炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒炸酱的时候无需加盐,因为酱里的咸味已近足够了
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 大酱:150克 |
甜面酱:150克 | 香其酱:50克 |
辅助料用量 | |
姜末:10克 | 花椒:十几粒 |
五香粉:半勺 | 生抽:3勺 |
蛋清:一个 | 植物油:少许 |
老北京炸酱面的做法步骤
老北京炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!