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圣诞树面包

菜谱编号:169-956
圣诞树面包是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树面包”。
圣诞树面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过了圣诞就是新年了,新年,圣诞差不了几天。烤个应景儿的圣诞树面包吧!做法非常简单,送给小盆友一定会喜欢的!

圣诞树面包主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:110克牛奶:45克
辅助料用量
白糖:15克酵母:3克
盐:2克蛋液:30克
玉米油:15克糖粉:适量

圣诞树面包的做法步骤

  • 第三步:反复擀压排气,卷起。
  • 第六步:摆入烤盘,刷蛋黄液等待2次发酵。
  • 第一步:把所有原料放入面包机,反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。
  • 第五步:10份揉圆,一份儿搓长做树干。
  • 第八步:烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。
  • 第九步:撒糖粉装饰一下。
  • 第七步: 面包坯再次发到1·5倍大后,烤箱预热170度,上下火,烤15到20分钟。
  • 第二步:面团发到2·5倍大。
  • 第四步: 分成11份儿。
  • 圣诞树面包做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞树面包。

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