第六步:直到面团变成原来的2~2·5倍,中间按一个洞不会回缩的状态。
第一步:将所有材料准备好,黄油提前软化,干酵母倒入温水中。
第二步:除了黄油和温水外,其他全部放入盆中。
第十三步:烤好后表面金黄色,拿出来将面包放凉透即可食用。
第七步:排气后将面团分成8份。
第五步:盖上保鲜膜发酵1小時左右。
第四步:揉面团揉到可以拉出薄膜扩张状态,然后放进盆中。
第十一步:每个面团都撒上白芝麻。
第九步:依次放入学厨不沾8连热狗模具中。
第十二步:预热好的烤箱后,180°烘烤12分钟。
第十步:将面团全部刷上蛋白液。
第三步:慢慢加入温水,戴上一次性手套揉成团后,加入软化好的黄油继续揉面。
第八步:用学厨擀面杖擀平后卷起来。