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卡仕达酱

菜谱编号:170-065
卡仕达酱是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达酱”。
卡仕达酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前面发了一个牛奶面包,用卡仕达酱做的表面装饰,有朋友问到卡仕达酱。今天就特意发个菜谱出来,回赠网友们的支持和鼓励!

卡仕达酱主厨:万山红

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋黄:2个牛奶:150克
低筋粉:15克--
辅助料用量
黄油:5克--

卡仕达酱的做法步骤

  • 第三步:充分搅拌均匀
  • 第五步:搅拌均匀
  • 第一步:蛋黄中加入糖搅拌均匀,让糖溶化
  • 第九步:继续小火煮至黄油融化,百搭的卡仕达酱就做好啦
  • 第七步:小火煮,边煮边不停搅拌,以防止糊锅
  • 第八步:煮到浓稠加入黄油
  • 第六步:过筛
  • 第二步:加入低筋粉
  • 第四步:加入牛奶
  • 卡仕达酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【万山红】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡仕达酱。

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