糯米糍
糯米糍是【聚味轩~W】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要想做糯米糍,家里没有椰蓉怎么办,没关系,咱们可以改用其它的,做出来一样美味,今天,就show出我的创新成果~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:200克 | 澄面:65克 |
花生:适量 | 黑芝麻:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 水:适量 |
色拉油:1汤匙 | -- |
糯米糍的做法步骤
糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
1、也可以包馅料在其中再裹上以上材料
2、无论如何,糯米团都要趁热裹上材料,否则凉了无法沾上
3、花生,黑、白芝麻的比例可视个人喜好增减。
相关食材:糯米