青萝卜丝鱼丸汤
青萝卜丝鱼丸汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青萝卜丝鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，冬日里萝卜可是好菜哦，可炒或汤，或是晒干也是那么惹人喜欢。
当地除了白萝卜，还有青萝卜、红皮萝卜还有心灵美，这次用上青萝卜来做汤，配上荆州鱼丸，清淡鲜美，老少皆宜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荆州鱼丸：200克 | 青萝卜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 精盐：适量 | 食用油：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤
青萝卜丝鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以用骨汤更鱼美。
2、鱼丸清淡鲜美，味精或鸡精喜欢的可以加。
答配菜谱：鱼丸与萝卜的做法