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鱼丸肉片萝卜汤

菜谱编号:044-815
鱼丸肉片萝卜汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸肉片萝卜汤”。
鱼丸肉片萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜煮汤真是好喝呀!这汤喝到最后一滴都不剩呢!

鱼丸肉片萝卜汤主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼丸:适量猪肉:适量
辅助料用量
白萝卜:适量油炸蒜头:适量
芹菜:适量--
调味料用量
盐:适量猪油:适量

鱼丸肉片萝卜汤的做法步骤

  • 第四步:锅里化开猪油。
  • 第十步:再烧两三分钟加入芹菜段即可。
  • 第一步:白萝卜半根洗净刨皮,鱼丸6颗,油炸蒜头一小袋。
  • 第九步:加入肉片继续烧。
  • 第六步:翻炒一会加入一大勺水加盖烧开。
  • 第二步:白萝卜切成小条。
  • 第三步:猪肉切片,芹菜切段。
  • 第八步:鱼丸膨胀后加盐调味。
  • 第七步:烧开两三分钟后加入切十字刀花的鱼丸以及油炸蒜头。
  • 第五步:加入萝卜条翻炒。
  • 相关食材:鱼丸萝卜

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