捞起大丰收
捞起大丰收是【jiahaofoods888】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞起大丰收”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
主料：新鲜三文鱼250克
辅料：鲜蔬菜、薄荷叶、胡萝卜、紫包菜、狗牙菜各50克
调料：劲霸青芥辣5克、劲霸辣鲜露20克、劲霸捞拌汁50克，香油、食用盐适量
大厨点评：将各式蔬菜拼装而成，配以三文鱼荤素结合，以劲霸辣鲜露的香辣与捞拌汁的酸甜完美结合，吃的时候要趁着三文鱼新鲜硬朗的时候入口，口感极佳，爽朗、沁人心脾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜蔬菜：50 | 薄荷叶：50 |
| 胡萝卜：50 | 紫包菜：50 |
| 辅助料用量 | |
| 劲霸青芥辣：5 | 劲霸辣鲜露：20 |
| 劲霸捞拌汁：50 | -- |
捞起大丰收的做法步骤
捞起大丰收做法技巧/窍门/补充说明：
大厨点评：将各式蔬菜拼装而成，配以三文鱼荤素结合，以劲霸辣鲜露的香辣与捞拌汁的酸甜完美结合，吃的时候要趁着三文鱼新鲜硬朗的时候入口，口感极佳，爽朗、沁人心脾。