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清炒胡萝卜丝

菜谱编号:170-644
清炒胡萝卜丝是【大米阿妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒胡萝卜丝”。
清炒胡萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我一直觉得,青菜素菜就是要简简单单,不要太多的调料,最原本的味道才美味,才健康!最适合儿童老年人和减肥人群了!

清炒胡萝卜丝主厨:大米阿妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1个--
辅助料用量
大蒜瓣:2个食用油:1匙
鸡精:0·3克盐:0·2/0·3克

清炒胡萝卜丝的做法步骤

  • 第二步:锅里放少量油,5成热放入蒜粒粒。炒出香味。
  • 第四步:出锅!是不是简单又可口?
  • 第三步:放入萝卜丝、盐、鸡精炒1分钟。
  • 第一步:胡萝卜洗净去皮抛成丝,蒜瓣洗净拍碎切成小粒粒。
  • 清炒胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1、萝卜要新鲜的,干了的萝卜缺少水分,口感很差。
    2、炒的时间不宜过长,不然口感不好,营养也损失的多。

    菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:胡萝卜萝卜

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