香甜营养的南瓜瑞士蛋糕
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕是【饼意】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜营养的南瓜瑞士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
平时我是特别喜欢的吃各种做法的南瓜，刚好有网友几次提到，让我做款南瓜蛋糕，因为材料各方面的原因一起没有如愿，今天终于静下心来做了一款南瓜瑞士蛋糕。烤出的蛋糕甜而不腻，受到丫头和果果的热烈追棒！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：140克 | 牛奶：33克 |
| 蛋黄：75克 | 低筋粉：105克 |
| 蛋白：113克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：38克 | 海藻糖：20克 |
| 细沙糖：50克 | -- |
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕的做法步骤
香甜营养的南瓜瑞士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1，如果没有海藻糖可以用白沙糖代替
2，打发了的蛋白分次加入，第一次取三分之一加入第二次把剩下的再加入进去
相关食材：南瓜