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山楂酱

菜谱编号:171-237
山楂酱是【张玲_00】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酱”。
山楂酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们都知道山楂好东西,也是冬季的应季水果,但是山楂又不易于生吃,也不易于空腹吃。市面上买到的山楂成品大多都是经过复杂的加工过程,又有很多的添加剂,那自己把山楂买回来加工成山楂酱,吃起来更美味,无任何添加剂,放心,安全!做好了装入蜜蜂的瓶子里,可以送给你做好的朋友们。

山楂酱主厨:张玲_00

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:500克--
辅助料用量
冰糖:100克--

山楂酱的做法步骤

  • 第一步:精选山楂,洗净
  • 第二步:去籽,下锅,不加水。(如果是普通过,就要加一点水)
  • 第三步:熬上20分钟,放入冰糖,在熬10分钟即可!
  • 山楂酱做法技巧/窍门/补充说明:

    熬的时候不加水!小火!

    相关食材:山楂山楂酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂酱。

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