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山楂排骨

菜谱编号:131-596
山楂排骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂排骨”。
山楂排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:395克--
辅助料用量
干山楂:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
香醋:适量盐:适量
冰糖:适量--

山楂排骨的做法步骤

  • 第十一步:出锅,装盘。
  • 第九步:调味继续烧煮。
  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第三步:随后,搁入干山楂,加适量的料酒。
  • 第八步:加适量的冰糖。
  • 第一步:材料:排骨(已焯水)、干山楂
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第六步:加适量的香醋。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 第四步:接着,加一些清水煮开后烧煮一会。
  • 第十步:最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨山楂

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