第二步:红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
第三步:清洗干净的红薯沥干水份,放烤盘里(烤盘先铺上锡纸)。
第五步:香甜的红薯便完成了。
第一步:准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
第四步:进烤箱200度上下火约40分钟左右,中途可翻动一下(最好時不時看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候每到冬天就会和一群小伙伴们到田地里烤红薯吃,整个半天才得那一点点入口。
现在有烤箱了,烤红薯便是简单多了。
前段时间妈妈家的红薯收获了,放了一个多月,基本都已经出糖了,这种红薯烤着吃最棒了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:6个 | -- |
辅助料用量 | |
锡纸:一张 | -- |
第二步:红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
第三步:清洗干净的红薯沥干水份,放烤盘里(烤盘先铺上锡纸)。
第五步:香甜的红薯便完成了。
第一步:准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
第四步:进烤箱200度上下火约40分钟左右,中途可翻动一下(最好時不時看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
1·最好选用已经出糖的红薯烤会更甜。
2·烤红薯的时间看红薯的大小而定,最好选用大小均匀的。(展开)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤红薯。
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