脂肪肝吃什么？
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。过度肥胖，酗酒，营养不良，糖尿病都有可能导致脂肪肝。防治脂肪肝饮食不宜过分精细，不宜酗酒，要保证高蛋白摄入量，减少糖类和甜食，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。B族维生素和维生素E参与肝脏脂肪代谢，并对肝细胞有保护作用；维生素A和D-胡萝卜素可防治肝纤维化。因此防治脂肪肝应多进食富含各种维生素的食物如：萝卜、白菜、芦笋、冬瓜。
重要提醒：食物不能代替药物，如果患病请及时就医，认真遵从医生医嘱进行治疗。同时需要注意的是，任何食疗都有可能对某些体质的人不适用甚至起反作用，不了解自身状况前建议咨询并听从医生（中医）的建议。
