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蔓越莓核桃吐司

菜谱编号:171-661
蔓越莓核桃吐司是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓核桃吐司”。
蔓越莓核桃吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做了蔓越莓核桃蛋糕,觉得这两种搭配口感还挺好的,这次做的是一键式吐司,切片后再涂抹些果酱、肉松之类的,是一份很营养的早餐。

蔓越莓核桃吐司主厨:飘雪厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:300克牛奶:170克
蛋液:50克--
辅助料用量
黄油:10克盐:2克
糖:20克酵母:3克
刷表面蛋液:10克蔓越莓:30克
核桃仁:30克--

蔓越莓核桃吐司的做法步骤

  • 第一步:面包桶先放牛奶和蛋液,再放入面包粉
  • 第四步:听到提示音后放入核桃仁
  • 第五步:放入蔓越莓
  • 第八步:程序结束取出面包,放凉切片
  • 第三步:和面停顿时放入黄油继续和面
  • 第六步:开始发酵
  • 第二步:对角放盐、糖,中间放酵母。开启菜单1和风/柔软程序,开始和面
  • 第七步:发好的面包刷上蛋液,自动烘烤
  • 蔓越莓核桃吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉根据自家的吸水量添减牛奶量。

    菜谱标签:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓核桃吐司。

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