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面包机版——核桃坚果吐司

菜谱编号:082-190
面包机版——核桃坚果吐司是【小熊的annie】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版——核桃坚果吐司”。
面包机版——核桃坚果吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看见姐妹们用面包机,心里那个着急啊,手工揉面,夏天真的是让人一想就怕,面包机揉面,虽然时间上面有些长,但是对于我这种比较懒得人来说,还是蛮喜欢的。嘿嘿,败回来就开始做了,妈妈喜欢吃里面有坚果的,我索性放了核桃、杏仁、腰果、开心果。但是最后能吃出来的只有核桃,其他三个不知道哪里去了。嘿嘿,这个吐司算是做到现在吐司来说,消灭的最快的!

面包机版——核桃坚果吐司主厨:小熊的annie

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一天难度:高级
菜谱主材料
高筋面粉:300克黄油:30克
酵母:4克鸡蛋:30克
辅助料用量
水:120克奶粉:15克
细砂糖:45克盐:3克
坚果碎:50克--

面包机版——核桃坚果吐司的做法步骤

  • 第四步:揉到出膜
  • 第二步:除黄油外,所有放进桶内揉15分钟
  • 第六步:切碎
  • 第七步:倒入揉好的面团中,继续揉5分钟
  • 第九步:看看怎样呢
  • 第三步:加入黄油,按揉面2,揉35分钟
  • 第五步:四种坚果放烤箱烤一下,因为核桃是生的,所以我索性把四种都放进去烤了一会
  • 第八步:揉好后,我又拿出来摔打了一会,这步是听米芽老师的,绝对需要!!
  • 第十步:还行吗,米芽老师?
  • 第一步:来张照片吧
  • 面包机版——核桃坚果吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    不管怎么说,第一次用面包机做面包还是挺成功的,因为里面放了坚果,十分香!!以后慢慢摸索,慢慢学习!!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃面包吐司

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包机版——核桃坚果吐司。

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