酒酿可可小餐包
酒酿可可小餐包是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿可可小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次看到有用酒酿做的面包，家里正好有一点点酒酿，加了些可可粉。用的是中种的方法，不知是不是酒酿的缘故，这次的面包发的特别大，带着可可粉的香味，松软好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：250克 | 酒酿：140克 |
| 蛋液：30克 | 酵母：3克 |
| 可可粉：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：10克 | 盐：2克 |
| 糖：10克 | 刷表面蛋液：10克 |
| 芝麻：适量 | -- |
酒酿可可小餐包的做法步骤
酒酿可可小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
烤到上色时盖上锡纸