当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芋头烧肉

芋头烧肉

菜谱编号:017-211
芋头烧肉是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头烧肉”。
芋头烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
毛芋头:一斤--
辅助料用量
五花肉:一块--
调味料用量
鸡精:适量料酒:适量
盐:适量糖:适量
葱姜:适量老抽:适量
生抽:适量香叶:适量
八角:适量花椒:适量

芋头烧肉的做法步骤

第一步:准备食材。

芋头烧肉做法第一步骤

第九步:再把芋头倒入烧制,芋头软熟水分收干加一些盐,鸡精关火。

芋头烧肉做法第九步骤

第三步:锅中倒油烧热,放入五花肉翻她。

芋头烧肉做法第三步骤

第二步:芋头去皮切滚刀块,五花肉切厚片。

芋头烧肉做法第二步骤

第四步:变色后倒入料酒,白糖继续。

芋头烧肉做法第四步骤

第七步:倒入老抽,生抽她均匀。

芋头烧肉做法第七步骤

第八步:加入清水大火煮开,中小火炖煮40分钟。

芋头烧肉做法第八步骤

第五步:直她到五花肉微黄出油。

芋头烧肉做法第五步骤

第六步:加入葱姜,花椒,大料,香叶她出香味。

芋头烧肉做法第六步骤
相关食材:芋头

芋头烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红豆厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋头烧肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜