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灵芝芋头炖鸽子

菜谱编号:470-096
灵芝芋头炖鸽子是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灵芝芋头炖鸽子”。
灵芝芋头炖鸽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老佛爷让我给买了上百斤芋头,放我家地窖里。

一忙都忘了这回事,这不天热了嘛,收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。

这回的炖鸽子,就用芋头搭配吧。

灵芝芋头炖鸽子主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸽子:1只芋头:400克
纯净水:1000克--
辅助料用量
灵芝:几根--

灵芝芋头炖鸽子的做法步骤

  • 第五步:鸽子放砂锅。
  • 第八步:去皮,洗净。我本来是刮去皮的,太累,就直接削皮了,削皮太浪费,有耐心的还是刮皮吧。
  • 第六步:放灵芝纯净水。
  • 第三步:鸽子放开水里焯烫。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:锅烧开水。
  • 第七步:芋头洗净。
  • 第四步:全部变色冲洗浮末。
  • 第一步:鸽子处理干净。
  • 第十步:放食盐,大火煮开,中火炖30分钟。
  • 第九步:芋头放盒子里。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸽子芋头灵芝

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