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干锅土豆片

菜谱编号:172-120
干锅土豆片是【情一诺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅土豆片”。
干锅土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆,是很多人的最爱,无论是炒土豆片、凉拌土豆丝、炖土豆、炸薯条还是地三鲜,怎么吃都喜欢。这个干锅土豆片,添加了老干妈辣酱在里面,口味更加丰富,很下饭。

干锅土豆片主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量猪肉:适量
老干妈辣酱:适量--
辅助料用量
彩椒:适量淀粉:适量
酱油:适量料酒:适量

干锅土豆片的做法步骤

第三步:老干妈辣酱

干锅土豆片做法第三步骤

第十三步:油锅烧热放入腌制好的肉片

干锅土豆片做法第十三步骤

第九步:锅内放油

干锅土豆片做法第九步骤

第十八步:美味的干锅土豆片很诱人吧

干锅土豆片做法第十八步骤

第十七步:临出锅放入彩椒粒即可

干锅土豆片做法第十七步骤

第十一步:她出有黄噶的样子

干锅土豆片做法第十一步骤

第七步:猪肉切片

干锅土豆片做法第七步骤

第十步:放入土豆片翻她

干锅土豆片做法第十步骤

第五步:切好的土豆片冷水浸泡,去除淀粉

干锅土豆片做法第五步骤

第二步:猪肉

干锅土豆片做法第二步骤

第六步:将彩椒切丁

干锅土豆片做法第六步骤

第十四步:放入老干妈辣酱

干锅土豆片做法第十四步骤

第十二步:盛出来备用

干锅土豆片做法第十二步骤

第十六步:翻她均匀入味

干锅土豆片做法第十六步骤

第四步:将土豆切片

干锅土豆片做法第四步骤

第十五步:放入土豆片

干锅土豆片做法第十五步骤

第一步:准备食材:土豆

干锅土豆片做法第一步骤

第八步:猪肉中放入淀粉、酱油、料酒腌制

干锅土豆片做法第八步骤
干锅土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

1、我放的辣酱多咸度够了,就没有另外加盐,如果不能吃太辣的,可以减少辣酱,适量加点盐
2、土豆片预先炒出黄噶,很香的。
3、这个菜很简单的,看起来复杂,是因为记录食材增加了步骤。

相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅土豆片。

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