杏仁粉苏打饼
杏仁粉苏打饼是【pineapple1982】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁粉苏打饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天北京下了一场六十年来最晚的雪,为了纪念一下我做了苏打饼哈!
第一次做没有经验,呵呵,大家一起共勉吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 玉米粉:20克 |
杏仁粉:15克 | -- |
辅助料用量 | |
苏打粉:2克 | 酵母:2克 |
牛奶:120毫升 | -- |
调味料用量 | |
黄油:10克 | 盐:5克 |
糖:5克 | -- |
杏仁粉苏打饼的做法步骤
杏仁粉苏打饼做法技巧/窍门/补充说明:
饼干出炉后貌似烤糊了似的,其实啊是放入杏仁粉后的结果,下次什么粉也不加再做好您看看,保准倍儿漂亮,烤的时候啊烤盘上刷点油,并按表面刷一层薄薄的油,橄榄油,菜籽油,花生油随便刷,这样烤好后的饼干容易离盘儿。好了,就说这么多吧,我很高兴和大家切磋厨艺,向大家学习!