解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃
解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年表妹从四川过来,正好赶上核桃新上市季节,特别从家里带了一些新鲜的核桃给我们吃,没想到的是一家三口对核桃都不感兴趣。偶儿会放几颗到豆浆机中和豆子一起打豆浆喝,偶儿做面包时放几颗,尝试过几次,发现加了核桃后,大家都觉得没有原味的好吃或好喝,最后又干脆不加。不弄那些核桃就暂时搁置在储物间。眼看马上快到夏天,这些东西如果没有保存好,就会长虫子,到时又给浪费。好东西就那样浪费蛮可惜。正好之前做过了一次琥珀核桃,还蛮受欢迎,半个月不到的时间就把家里核桃消灭干净,这次也做成琥珀核桃,不同的是换个口味,吃吃奶香味道的试试。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:550克 | 牛奶:500克 |
辅助料用量 | |
白芝麻:少许 | 冰糖:60克 |
解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃的做法步骤
解馋小零食:奶香口味的琥珀核桃做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤好的核桃仁,出烤箱后,放凉装保鲜盒中,随吃随取
2、核桃因含有较多脂肪,所以一次不能吃得太多,否则会影响消化