帽子面包
帽子面包是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“帽子面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柿子的营养价值1·柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
2·柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
3·成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10·8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因,新鲜柿子含碘很高。
4·柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:120克 | 低筋面粉:30克 |
绵白糖:20克 | 鸡蛋:15克 |
盐:1克 | 牛奶:80克 |
安琪:3克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | 柿饼:适量 |
帽子面包的做法步骤
帽子面包做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:各家烤箱型号不同,所以在烘烤时,多注意观察。
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